전체 글67 마이크로바이옴? 좋은 유산균을 고르자! 장속에는 무궁무진한 미지의 미생물들이 살고 있다 장 내 환경을 끊임없이 변화하고 있는 인체의 건강을 유지할 수 있을까? 마이크로바이옴 인간은 인체 내에 살고 있는 미생물에 의존한다고 해도 과언이 아닐 정도이다 수천 년 동안 미생물과 함께 진화하며 공생하고 있다 우리는 미생물이 살 수 있는 집을 제공하고 그 미생물은 이에 대한 보답으로 인체의 모든 기능 향상에 도움을 준다 장내 세균인 유익균과 유해균은 끊임없이 먹고 먹히는 관계를 가지고 있다 이관계는 장속에서 더 많은 자리를 차지하기 위함이다 몸속 장의 크기는 제한되어 있기 때문에 장내 세균들에게는 귀한 자원이 되는 것이다 유익균과 유해균은 섭취한 음식을 먹이로 삼고 무엇을 먹었는지에 따라 한쪽에 우세하게 증식하게 된다 불행하게도 현대인들이 주로 먹는 음.. 2023. 5. 7. 너무 많은 영양제! 부담스럽다 어떤것을 먹어야 하나? 많은 종류의 영양제 중에 어떤 걸 먹어야 할지? 최적의 조합에 최고의 효능을 볼 수 있는 영양제를 알아보고 당뇨가 있을 때 당뇨약을 먹는 사람들이 어떠한 영양제가 효과가 있는지 합병증 유무에 따라 달라지는 영양소는 어떤 것이 있는지 알아본다 필수 영양제 이조합은 안전하고 오랫동안 먹어도 부작용이 거의 없고 효과를 제대로 볼 수 있는 영양제를 소개해본다 기본적인 영양제 조합 중에 오메가 3, 마그네슘, 비타민B군이고 여기에 좀 더 추가한다면 비타민D, 비타민C, 유산균을 들 수 있다 비타민 미네랄 - 이 영양소가 없으면 세포가 기능을 못 하기 때문에 죽는다라고 단정 짓고 싶다 음식을 통해서 비타민 미네랄을 섭취를 하는데 문제는 현대 사회의 음식이 비타민 미네랄을 다 섭취하기가 부족하기 때문에 영양제로 섭취.. 2023. 5. 6. 항암성분을 지키기 위해 이렇게 먹자 브로콜리는 맛도 좋고 건강에 좋은 채소이다 보통 물에 데쳐서 초장에 찍어 먹는 게 대부분이다 데치는 이유가 식감을 부드럽게 하여 먹기 편하고 맛있게 먹기 위해서이다 조리법에 따라 함양이 변한다 브로콜리는 씻기 불편하고 꽃봉오리 사이사이에 벌레나 이물질이 들어있는 경우가 있어 깨끗하고 소독을 위해 물에 데쳐 먹는 경우가 많다 결론부터 내자면 이렇게 할 경우 브로콜리의 좋은 효과가 거의 다 사라져 버린다 2010년도에 논문이 발표되었는데 뜨거운 물에 2분~5분 데치면 항암성분을 만드는 효소가 없어지고 성분이 물에 녹아 버려 사라진다는 내용이다 전자레인지에 2분 정도 데웠을 경우는 항암성분이 약간 없어진다고 한다 찜기에 5분 정도 찌면 거의 그대로 남아있다고 한다 결과적으로 브로콜리는 쪄서 먹는 게 가장 좋다.. 2023. 5. 5. 많이 피곤한 사람들 - 아침이 달라지는 이것 하루에 12시간을 넘게 자도 계속 졸리다 인간의 적정 수면 시간은 하루 6시간~8시간이다 한국인들이 가장 많이 앓고 있는 흔한 질병인데 가볍게 생각하고 넘기면 위험할 수 있다 만성피로 어떻게 해결할지 알아본다 만성피로 방치하면 위험 만성피로는 대부분의 사람들이 위험성을 깨닫지 못하고 하루정도 쉬면 나을 것이라 생각하고 넘어가곤 한다 발병원인에 따라 심각한 질병으로 번질 위험이 크고 6개월 이상 지속되면서 일상생활에 불편한 느낌을 들 정도라면 이미 심각한 상태에 이른 것이라 볼 수 있다 미국의 보건정책 자문기관 의학기구인 IOM(Institution Of Medicine)은 만성피로증을 중대한 질병이라고 선언하고 "전신성 활동 불내성 질환"으로 명칭까지 변경하였다 만성피로의 가장 무서운 점은 원인과 종류가.. 2023. 5. 4. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 17 다음
